Pro mnoho z nás je přidání soli do jídla naprosto normální věcí. Obvykle o tom ani nepřemýšlíme. Ale ve skutečnosti bychom měli. Kromě zvýšení krevního tlaku může větší množství soli vážně narušit energetickou rovnováhu v imunitních buňkách a zabránit jim ve správné funkci