Britští vědci minulý týden oznámili, že vytvořili speciální „vesmírný beton“, který mj. obsahuje bramborový škrob. Tzv. StarCrete je údajně dvakrát pevnější než běžný beton.
V článku zveřejněném v žurnálu Open Engineering tým uvádí, že „přebytky škrobu vyrobeného jako potrava pro obyvatele by ...